Настойчивая, трудолюбивая, всесторонне развитая – маленькая Катя всегда мечтала о больших свершениях.
Уроженка небольшого уездного городка Инта, что в республике Коми, Катерина Шпица с детства пребывала в творческом поиске. Летние каникулы, которые она проводила у бабушки в Украине, поиски эти поощряли: распевание частушек и народных песен с бабушкой способствовало развитию артистичности.
В 90-е годы, когда семья переехала в Пермь, возможностей для саморазвития у девочки стало больше. Маленькая Катя поступила в школу с лингвистическим уклоном и, едва отметив 14-летие, стала выходить на сцену экспериментального театра-студии «КОД», а после поступила в театр Пермский Камерный театр «Новая драма». В выпускном классе стала победительницей конкурса красоты и даже пробовала себя в модельном бизнесе. Но небольшой рост (160 см) стал преградой на пути к построению карьеры. Тем не менее, опыт, полученный при участии в конкурсе, а потом при сотрудничестве с глянцевыми фотографами, стал прекрасным подспорьем для будущего актрисы.
После школы девушка поступила Пермский институт культуры и параллельно – на заочное отделение юридического факультета. Перспектива работать в офисе Катю никогда не привлекала: юридическое образование она всегда рассматривала, как запасной аэродром. Во время учёбы девушка танцевала в клубах танцы go-go – это стало и источником дохода, и ещё одним творческим экспериментом.
В 2005 году, дипломированный специалист Шпица решила поехать в Москву отдохнуть. Но короткий уикенд, волею судеб, затянулся на годы. Череда случайных встреч и знакомств привела Катерину в кино и на сцену московского Государственного музыкального театра национального искусства. Её первой ролью стала работа в фильме «Петер» Георгия Юнгвальд-Хилькевич, партнёрами по съёмочной площадке оказались Антон Макарский, Фёдор Добронравов и Сергей Бурунов. Дальше – больше: сериал «Путейцы» и «След», мелодрама «Сваха». Главная роль в сериале «Принцесса цирка», которую актриса исполнила в 2007 году, потребовала от неё всех знаний и умений и принесла долгожданную известность.
Сегодня в послужном списке Катерины Шпицы десятки ролей в самых разноплановых проектах: «Катя», «Огни притона», «Ангел в сердце», «Метро», «Поддубный», «Куприн», «Вышка», «Ёлки 1914», «Молодая гвардия», «Экипаж», «Пятница» и многие-многие другие.
В 2020 году на большие экраны выходит два больших проекта с участием Катерины Шпицы: в космическом блокбастере «Звёздный разум» актриса исполнила одну из главных ролей, а в мультипликационной ленте«Белка и Стрелка: Карибская тайна» выступила в качестве актрисы дубляжа.